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キッチンマルサの夢弁当

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6月の献立予定

第1週目
 たらの野菜の甘酢炒め、南瓜の煮物、いんげんのごまマヨネーズ和え、白菜のゆかり和え、ふの味噌汁   701kcal

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第2週目
 
鶏肉のねぎソースかけ、ポテトサラダ、ひじきの炒め煮、たまねぎの味噌汁、オレンジ 795kcal
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第3週目
 湯で豚の梅ソースかけ、ぜんまいの炒り煮、青梗菜の辛子和え、サトイモの煮物、なめこの赤だし
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                  670kcal
第4週目
 いわしの蒲焼、さつまいものマヨネーズ和え、なすの炒り煮、たまねぎの味噌汁、キウイフルーツ
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                   799kcal
あくまでも予定です。変更する場合もございます。
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by kitchen-marusa | 2013-05-30 11:18

5月30・31日 今日のお弁当

30日は 会社用のカツサンドを5食作りました。


31日は 会社用の洋幕の内弁当(カレイのムニエル)を2食作りました。
外国のお客さまで宗教上、豚肉、牛肉と動物性油脂はだめなようで凄く苦労しました。
スープには動物性のだしをつかっているので違うスープを、ムニエルのソースはコンソメをつかっているので動物性油脂が入っています。コンソメを野菜のコンソメに変えて作りました。パンにつけるバターもマーガリンにしました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-30 11:03

5月28・29日 今日のお弁当

28日 今日は牛肉の和風焼き弁当を15食作りました。
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あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を2食作りました。


29日 今日は老人給食はお休みです。会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を10食とカツサンドを3食作りました。

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by kitchen-marusa | 2013-05-29 13:00

5月27日 今日のお弁当

今日から第4週目です。牛肉の和風焼き弁当を71食作りました。


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あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を3食作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-27 11:34

5月21・22・23日 今日のお弁当

21日 今日から第3週目です。さわらの西京漬け焼弁当を46食作りました。

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あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を4食作りました。


22日 今日は西京漬け焼弁当を20食作りました。
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23日 今日は西京漬け焼弁当を18食作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-24 12:47

5月14・15・16日 今日のお弁当

14日 今日は鮭の甘酢漬け弁当を15食作りました。

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あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を5食、(エビフライ)を2食、カツサンドを4食作りました。

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15日 今日は老人給食はお休みです。会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を4食、(ビフカツ)を3食作りました。

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16日 今日は鮭の甘酢漬け弁当を13食作りました。
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あと、カラオケ弁当(500円)を8食作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-24 12:16

5月12・13日 今日のお弁当

12日 今日から第2週目です。鮭の甘酢漬け弁当を10食作りました。
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13日 鮭の甘酢漬け弁当を50食作りました。

あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-13 13:09

5月7・8・9・10日 今日のお弁当

7日 今日は三色丼を48食作りました。
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8日 今日は三色丼を21食作りました。
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あと、会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)を作りました。
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9日 今日は三色丼を16食作りました。
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あと、会社用の洋幕の内弁当(エビフライ)を作りました。

10日 今日は老人給食はお休みです。会社用の洋幕の内弁当(ローストビーフ)と(カレイのムニエル)を作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-11 14:12

5月1日 今日のお弁当

今日は第1週目です。三色丼を25食作りました。
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by kitchen-marusa | 2013-05-10 16:21

5月の献立予定

第1週目
三色丼 サトイモの煮物、キャベツのドレッシング和え、きんぴらごぼう、オレンジ、キウイフルーツ、しめじとたまねぎの味噌汁
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第2週目
鮭の甘酢漬け、レタスとトマト、若竹煮、小松菜の煮びたし、豆腐の味噌汁
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第3週目
西京漬け焼き、長芋の白煮、れんこんのきんぴら、ブロッコリーの和え物、パイナップル、えのきの味噌汁
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第4週目
牛肉の和風焼き、南瓜の煮物、華風和え、ぜんまいの炒り煮、わかめの味噌汁
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あくまでも予定です。変更する場合がございます。
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by kitchen-marusa | 2013-05-02 12:12

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